Vendor Catering Part 2 - Permata Catering 2014

Udah beberapa bulan setelah DP, kok hati masih ada yang nggak sreg ya... Hmmm ada alasan kenapa aku masih belum sreg pake catering sebelumnya yang sudah di DP-in. Aku sempet bilang sih sama cami, kalo aku masih galau alias belom mantebs gitu... akhirnya cami ngajakin aku TF lagi ke tempat yang berbeda, cami nyuruh aku cari catering mana lagi yang mau didatengin. Berbekal info dari group dapetlah nama Permata Catering, sebenernya sudah nggak asing lagi sih... lagi-lagi kakaknya temenku pernah pake di acaranya sempet nanya juga gimana reviewnya, akhirnya memutuskan untuk TF dan liat performnya di DepSos Salemba dan kebetulan cami juga lagi semangat mau jalan ya akhirnya jalan lah...

Seperti biasa sebelum TF aku contact2an dulu sama marketingnya. Di sini aku dapet marketing yang enak dikenalin sama Ajeng.. namanya mba Lina dan bener aja orangnya ramaaaah banget aku tanya-tanya dari A-Z juga dijabanin sama Beliau...

Waktu itu pertama kali contact mba lina 12 Juli 2014 waktu awal mah masih minta PL dulu, kebetulan di gedung yang aku mau pake Permata belum pernah tampil di sana, trus mba Lina langsung ajak TF hari itu juga di kantornya Permata tapi... nggak bisa join hari itu karena cami udah ada janji duluan. Trus mba Lina minta contactnya bu Yuli pic nya gedung yang mau aku pake itu, nah akhirnya mba lina lah yang mengkoordinasi biaya-biaya gedung dll. Besoknya udah tinggal terima beres deh harga paketan dari Permata dan harganya udah termasuk uang gedung beserta charge-chargenya, udah paketan lengkap kaaap.. Waktu aku DP catering sebelumnya aku memang belum pernah ajuin tanggal ke pihak gedung wkwkwkwk, tapi ya sudahlah toh masih lama juga.

Akhirnya tanggal 19 Juli 2014 malam janjianlah sama mba Lina untuk ketemuan sekaligus TF dan liat performnya Permata di DepSos Salemba, janjian jam 18:00 tapi ternyata akunya agak ngaret jadi jam 18:30 heheheh maklumlah anak muda :P

Pertama lagi-lagi kita nggak langsung photo-photo dekornya, sempet ditawarin mau liat dekor dulu apa mau langsung nyobain makanannya dulu sama mba Lina... tapi perjalanan jauh dari Jakarta Barat ke Jakarta Pusat bikin lapar hahaha makanya kita pilih icip2 makanan dulu dan di sana ketemu sama Ajeng dan Eja.

Aneka Pasta Permata

Bakwan Malang Permata yang dibungkus higienis :D

Bakwan Malan, Siomay, Sate ayam, Balado kering, Cah Jamur, Ikan Saus Mangga xixixi sebenernya aku lupa namanya tapi kira-kira gambarannya kayak gitu

Ayam apa yaa Terriyaki deh, namanya lupa :D, Soup, Nasi Goreng Seafood

Cami nyobain Aneka Pasta

Pertama kali yang aku cobain itu:

1. Bakwan Malang

Bakwan Malang ini porsinya lumayan banyak dan enaaak, kuahnya berasa koookkk...

2. Aneka Pasta

Kalo yang ini camiku yang nyobain, katanya enak bumbu pastanya ok banget spaghettinya matengnya pas, dia minta kudu ada ini kalo jadi pake Permata..

3. Sate Ayam

Sate Ayamnya itu potongan dagingnya gede dan nggak ada yang kulit, semuanya daging deh. Bumbu kacangnya enyaaaak...

4. Siomay

ini yang kayaknya nggak ada tandingannya, Siomay Permata itu emang gede-gede bangeeet... rasa ikannya berasa bakal puas banget itu makan satu porsi juga ^^

5. Balado Kering

Baladonya Permata emang terkenal banget enaknyaaaa... tapi kemaren aku nggak nyobain ini... tapi kata camiku yang nyobain garing dan pedesnya pas..

6. Cah Baby Kaylan

Ini enak juga gurih pas dimakan sama nasi jadinya pas.. Rebusan Kaylannya juga nggak kematengan dan masih hijau kriuk-kriuk...

7. Chicken Terriyaki

ini kuahnya enak dan ayamnya empuk ^^

8. Ikan Saus Mangga

hohooo yang ini segeeeer, ikannya digoreng kering tapi biasanya kan kalo ditepungin jadi keras ya.. nah yang ini tuh enggak... jadi top lah...

9. Nasi Goreng Seafood

Juaraaaaaaaaaa ini enaaaaaaaak banget, kalo nggak malu mungkin aku nambah sepiring ituuuuh xixixi.. semua seafoodnya fresh banget deh... kudu wajib pake ini kalo aku jadi pake Permata ^^

Untuk Pudding dan buah yaaa... aku rasa semua rasanya standart lah ya... kurang lebihnya sama kayak gitu, lagian perut udah full banget jadi nggak nampung...

Udah makan, udah kenyang lanjut keliling-keliling liat dekor, nah kalo iniiii udah faham kudu wajib ambil foto-foto... walaupun nggak bawa kamera tapi bisalah pake hape ^^

Waktu itu pas banget si yang punya hajat pakenya Internasional, jadi pelaminannya juga ngikutin temanya... ini nih suasana di sana waktu itu:

Pergola pintu masuk dalam

Pelaminan Internasional Permata tampak samping

Penerima tamu

Pelaminan Internasional Permata

Gubugan Zupa Soup

Pelaminan Tampak Samping

Standing Flower - Wooow bunganya nggak pelit ya ^^

Decor Entertainment

Dekorasi Buffe Kotak

Dekorasi Dessert

Standing Flower Bunganyaaaaaaa sukaaa

Dekorasi Dessert

Pergola di pintu masuk

Dekorasi Buffe Meja Panjang - Pot gedenya itu bikin Wooow

Dekor Gubugan

Dekor Dessert

Gimana? Keren kaaaan Permata... sayangnya permata itu nggak ada website resminya atau official Facebooknya jadi agak susah kalo mau liat photo-photo perform dan make up-nya...

Pulang dari sana tuh hati berbunga-bunga deh dijelasin sejelas-jelasnya sama mba Lina, sambil pamit sambil minta dikirimin penawaran resmi dari Permata...

Dari situ kok makin galau pengen pindah yaaaah, tapi nyoba diskus lagi sih sama cami. Sambil memantau konsistensi rasa masakan dan dekor dari Permata,

Nggak lama dari itu, Eja nikah di Masjid Raya Pondok Indah, pake Permata juga hadir dund di sana, walaupun pake adat Minang tapi bisa keliatan konsistensi dekor sama rasa makanannya juga kok.. Kebetulan Eja acaranya malem juga dengan tema Gold - Red yang pasti ^^ nggak banyak photo yang bisa diambil tapi ambil poin paling penting:

Dekor Dessert terbarunya Permata nih abis Lebaran ada Cristal Lampnya

Detail Crystal Lamp - aaakkk maaauuukk

Chocolate Fountain - ini termasuk dipaketan Choc Fountain

Bunga Juntainya aaaakkk meleleeeehh :D

Pelaminan Padang Permata

Eja di bawah bunga juntai

Eja in red Carpet

Duuuuhhh liat ini makin galaaauuu pindaaah... Abaikan saja capeng yang galau ini xixixi...
Baiklah... sekian dulu review tentang catering mungkin akan dilanjut dengan kegalauan-kegalauan lagi nanti ^^
Sambil jalan sambil diskusi lah ya... mau bicarakan lagi sama cami dan mama ^^
 Ganbatte!!! Fighting!!!